茶往往扮演情感载体的角色：承载家人的亲情，传递朋友的友情，成全恋人的爱情，浓化礼尚往来的交情。晚辈热茶递上，尽释前嫌，和睦相处；以茶会友，友谊常存；名利之争，摆桌讲茶，化干戈为玉帛；恋人羞于启齿，尽可以"郎若有空来吃茶，门前一株紫荆花"的方式暗示一番。即便外交大事，绿茗珍壶，也曾传递许多国际话意……中国人最善于把情感溶入热腾腾、香醇醇的茶汤之中，以茶来承载、传递，从而又使人们的情感如好茶般变得更深厚、更浓醇。