乌岽单丛属于什么茶？

乌岽单丛属于什么茶？乌岽单丛属于乌龙茶。乌龙茶是中国传统茶类之一，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，既有红茶的香浓，又有绿茶的清新。乌龙茶的产地很广，但*著名的乌龙茶产地要属福建省的武夷山和安溪。乌岽单丛属于安溪乌龙茶，产于福建省安溪县西坪镇乌岽山。乌岽山是安溪乌龙茶*核心的产地之一，素有“乌龙茶鼻祖”之称。

乌岽单丛茶叶的品质非常优异，其色泽翠绿，香气浓郁，滋味甘醇，回味悠长。乌岽单丛茶叶富含多种营养物质，如茶多酚、儿茶素、维生素C等，具有抗氧化、降血脂、降血压、抗衰老等多种保健功效。

乌岽单丛茶叶的制作工艺非常复杂，包括采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干等多个步骤。其中，做青是乌岽单丛茶叶制作过程中的关键步骤，其工艺非常精细。做青是指将萎凋好的茶叶在竹匾上反复摇青，使茶叶中的茶多酚氧化，产生独特的香气和滋味。乌岽单丛茶叶做青的工艺非常讲究，不同的做青方法会产生不同的茶叶香型。

乌岽单丛茶叶的香型非常丰富，包括兰花香、蜜桃香、桂花香、荔枝香、玫瑰香等多种香型。其中，以兰花香*为著名。乌岽单丛兰花香茶叶冲泡后，茶汤清澈透亮，香气清幽悠长，滋味甘甜爽口，回味无穷。

乌岽单丛茶叶的冲泡方法也比较讲究，一般采用盖碗冲泡。冲泡时，先用沸水冲洗茶具，然后放入适量的乌岽单丛茶叶，再注入沸水，盖上盖子闷泡3-5分钟即可。冲泡好的乌岽单丛茶汤清澈透亮，香气浓郁，滋味甘醇，回味悠长。

乌岽单丛茶叶的品质非常优异，其香气浓郁，滋味甘醇，回味悠长。乌岽单丛茶叶富含多种营养物质，具有抗氧化、降血脂、降血压、抗衰老等多种保健功效。乌岽单丛茶叶的制作工艺非常复杂，其香型非常丰富，包括兰花香、蜜桃香、桂花香、荔枝香、玫瑰香等多种香型。乌岽单丛茶叶的冲泡方法也比较讲究，一般采用盖碗冲泡。冲泡好的乌岽单丛茶汤清澈透亮，香气浓郁，滋味甘醇，回味悠长。