新买的不粘锅如果?仅是?简单?刷?洗一下直接用,就?相当于?吃涂层,学会?用老方法简单?“3步开锅”,不仅能?延长?不粘锅?的?使用?寿命,对我们?健康也很重要?。
如今,使用不粘锅的人越来越多了。尤其?这过年了?,很多家庭?又要?添新锅?了是不是??
用不粘锅烙饼,炒菜,煮面条,煎鱼等都可以,其中最大的好处自然就是干啥都真的不粘。
但是,如同其它的新锅一样,新买的不粘锅也不能直接洗一下就拿来烹饪用。
最好是在用之前,先给它开个锅,这样,再拿来炒菜什么的就比较健康了。
而且,头次“保养”好,以后用着涂层也不易掉落,使用寿命会相对延长。
那新买的不粘锅究竟如何开锅呢?还是用上老方法比较好,下面我们一起来看看。
第一,用白洁棉清洗。
首先,最简单的一步,先将不粘锅用清水加洗洁精清洗一遍。
但要记住,清洗不粘锅自始至终最好用白洁棉,如果用钢丝球之类的,是很容易将锅底刮花的。
即便后期使用时,糊了锅,也最好泡一泡再清洗,不要硬错,温柔对待涂层即便用了很久锅也是很新的。
清洗完以后,冲洗干净,擦干锅底及周边。
第二,用茶叶水煮15分钟,这是传统的老做法,任何锅都适用。
洗干净以后,接下来的这一步最重要了。
锅里加入适量水,丢入一把茶叶,什么茶都行,烧开后煮上10-15分钟。
有了这一步,可以很好地去除锅里的异味。并且,这相当于煮了一次饭,更健康。
但是,煮后的茶叶水不能喝,要倒掉。
这是老人们用了几十年的传统老方法,除了不粘锅,同样适用于铁锅,铝锅,陶瓷锅等。
第三,抹油,烧热,自然冷却,清洗后就可以炒菜了。
煮完茶叶水以后,将锅清洗干净,擦掉水分。将锅内的底部以及周边都涂上一层油,开小火,烧至6成热后关火,然后让其自然冷却,完了再用洗洁精清洗干净就可以正常使用了。
其实在这三点里,最重要的第二点,完全是为健康着想,这是不粘锅开锅最重要的一点。
使用不粘锅需要注意的几点
第一,清洗时最好用棉麻布或者白洁棉,不要用硬刷子。
即便有抠不下来的,也不要硬抠,泡一泡再洗,否则很容易刮掉涂层。
第二,不要放在火上烧干锅,烧久了锅底容易发白。最好是开火就加入油,和油一起烧热。
好了。关于不粘锅的开锅方法我们就分享到这里了,其中第二步尤其重要,一次你要记得哦。
新买的不粘锅如果?仅是?简单?刷?洗一下直接用,就?相当于?吃涂层,学会?用老方法简单?“3步开锅”,不仅能?延长?不粘锅?的?使用?寿命,对我们?健康也很重要?。
如今,使用不粘锅的人越来越多了。尤其?这过年了?,很多家庭?又要?添新锅?了是不是??
用不粘锅烙饼,炒菜,煮面条,煎鱼等都可以,其中最大的好处自然就是干啥都真的不粘。
但是,如同其它的新锅一样,新买的不粘锅也不能直接洗一下就拿来烹饪用。
最好是在用之前,先给它开个锅,这样,再拿来炒菜什么的就比较健康了。
而且,头次“保养”好,以后用着涂层也不易掉落,使用寿命会相对延长。
那新买的不粘锅究竟如何开锅呢?还是用上老方法比较好,下面我们一起来看看。
第一,用白洁棉清洗。
首先,最简单的一步,先将不粘锅用清水加洗洁精清洗一遍。
但要记住,清洗不粘锅自始至终最好用白洁棉,如果用钢丝球之类的,是很容易将锅底刮花的。
即便后期使用时,糊了锅,也最好泡一泡再清洗,不要硬错,温柔对待涂层即便用了很久锅也是很新的。
清洗完以后,冲洗干净,擦干锅底及周边。
第二,用茶叶水煮15分钟,这是传统的老做法,任何锅都适用。
洗干净以后,接下来的这一步最重要了。
锅里加入适量水,丢入一把茶叶,什么茶都行,烧开后煮上10-15分钟。
有了这一步,可以很好地去除锅里的异味。并且,这相当于煮了一次饭,更健康。
但是,煮后的茶叶水不能喝,要倒掉。
这是老人们用了几十年的传统老方法,除了不粘锅,同样适用于铁锅,铝锅,陶瓷锅等。
第三,抹油,烧热,自然冷却,清洗后就可以炒菜了。
煮完茶叶水以后,将锅清洗干净,擦掉水分。将锅内的底部以及周边都涂上一层油,开小火,烧至6成热后关火,然后让其自然冷却,完了再用洗洁精清洗干净就可以正常使用了。
其实在这三点里,最重要的第二点,完全是为健康着想,这是不粘锅开锅最重要的一点。
使用不粘锅需要注意的几点
第一,清洗时最好用棉麻布或者白洁棉,不要用硬刷子。
即便有抠不下来的,也不要硬抠,泡一泡再洗,否则很容易刮掉涂层。
第二,不要放在火上烧干锅,烧久了锅底容易发白。最好是开火就加入油,和油一起烧热。
好了。关于不粘锅的开锅方法我们就分享到这里了,其中第二步尤其重要,一次你要记得哦。
大家好,我是小点妈咪,坚持每天分享家常美味,希望能够成为你减肥路上的绊脚石,喜欢我的分享,还请点赞,转发和收藏哦!
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