茶叶除了可以喝，还可以吃喔，下面就是营养专家推荐给你的茶叶瘦身食谱，吃喝全包括。

　　一、茶叶瘦身食谱

　　1. 乌龙茶粥

　　原料：乌龙茶+糙米+小块熏肉

　　做法：将三种食材放入锅中用文火熬制，食用前加入少许食盐调味。

　　乌龙茶中的有效成分有助于迅速分解脂肪，糙米中含有的丰富维生素B能促进胃肠蠕动，二者联合起来，不仅能提供给你饱腹感，避免你吃得太多，还有燃脂瘦身的功效。

　　2. 绿茶芝麻核桃羹

　　原料：绿茶+芝麻+核桃仁+蜂蜜

　　做法：将芝麻与核桃仁捣碎混匀后与绿茶一起用开水冲泡，待稍微放凉一点后再加入适量蜂蜜拌匀食用。

　　绿茶中的有效成分有排毒燃脂的功效，至于芝麻和核桃中则含有多种维生素和丰富的不饱和脂肪酸，与绿茶配合在一起不仅能提供丰富的营养和饱腹感，还有助于脂肪燃烧。

　　3. 茉莉花薰香茶

　　原料：茉莉花茶+薰衣草+蜂蜜

　　做法：先用开水将茉莉花和薰衣草一起冲泡5分钟，然后取出茶渣，再加入蜂蜜搅匀饮用。

　　茉莉花茶能帮助消化，薰衣草有舒神减压的作用，搭配在一起不仅能促进脂肪燃烧，还有助于提高睡眠质量。

　　4.肉骨茶

　　“肉骨茶”是用猪肉骨、内脏和茶叶炖出来的马来西亚名菜。

　　原料：猪排、色拉油、淮山药、枸杞子、桂圆、陈皮、白胡椒、甘草、八角、盐、酱油。

　　做法：1、“肉骨”是采用猪的肋排，将之斩成单骨约一指长的段状，飞水之后再过冷后，去除表面的杂质。

　　2、然后，取一些去了“衣”的蒜肉，先用油炸至金黄色，再飞水去掉油分，加入一些淮山药、杞子、桂圆等药材，再加入陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料，然后将所有材料放入煲内，加水用文火熬约3-4小时

　　3、调入盐等味料，即可成为一道极具异国风味的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”，供以蘸排骨或佐汤调味之用，不喜食辣者亦可配以普通酱油。

　　其中的茶叶能起到去油化脂的作用，所以这道“肉骨茶”吃起来完全不会有油腻的感觉。

　　因此，很多马来西亚人早上都会吃上一碗“肉骨茶”，再配上油条等主食，当作一天的早餐，既有丰富的营养，能让人整个上午都精力充沛，又不用担心摄入过多脂肪。

　　二、喝茶减肥的原因

　　喝茶能控制减肥的原因是因为茶水中有很多多酚类和茶黄素类物质，以及咖啡因和茶碱。酚类和茶黄素能有效分解脂肪，而咖啡因和茶碱可以刮去身上油脂，排除多余水分，所以茶叶是减肥瘦身的宝物。在饱餐一顿后喝一杯清茶是最好的选择。这也是民间经常说“喝杯茶刮刮油”的由来。

　　要提高喝茶减肥的效果就要去喝一些含这些物质高的茶叶，而不是喝价格高的茶叶，这些物质的含量和茶叶的价格没有多大关系。

　　三、喝茶的好处

　　1.提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。

　　2.兴奋中枢神经，增加运动能力。

　　3.刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。

　　4.保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。

　　5.饮酒前饮茶，预防醉酒。

　　6.消除疲劳，促进新陈代谢。

　　7.减慢衰老作用，延年益寿。

　　8.固齿强骨，预防蛀牙。

　　9.保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。

　　10.降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。

　　11.抑制细胞突变，具抗癌作用。

　　12.可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。

　　四、喝茶注意事项

　　1.不宜餐前睡前喝茶﹐宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质。

　　2.茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久。

　　3.服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效。