五指山“茶姐”的茶叶梦
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雕琢时光 发布时间:
2023-10-30 浏览次数:
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“我的茶叶在免税店每斤能卖3000元,部分供应到北京、上海等城市的高档会所,甚至还出口到欧美等地,价格更高。从目前情况来看,我的茶叶是供不应求。”五指山种茶大姐郑丽娟自豪地告诉记者,她对自己的茶叶品质特别自信。
80年代大学生与茶结缘
郑大姐的五指山茶叶这么走俏?5月28日下午,记者来到五指山水满乡,到郑丽娟的工厂、茶园一探究竟。
郑丽娟是土生土长的五指山人,1986年从中山大学毕业后,她进入一家国企工作,后来遭遇国企改革,在城市打拼十几年,郑丽娟还是选择回到了家乡,并且与茶叶结下不解之缘。“我觉得农村也有广阔的天地,我母亲就是种茶的。”郑丽娟说,她义无反顾地选择了到偏僻的山村种茶,起初非常艰苦 ,但她一直快乐地生活着,一步一个脚印,从种茶、卖茶中获得了回报。
郑丽娟在水满乡有一处茶叶加工点,她带着记者先看了一下茶叶加工现场,然后驾驶一辆皮卡,与记者直奔茶园。山路蜿蜒,年过半百的郑大姐几乎每天都要驾车在这条道路上奔波,一路虽然颠簸得很厉害,车速仍然很快。
郑丽娟的茶园位于一处小山坡上,嫩绿的茶叶散发出淡淡清香,几位采茶大妈正在忙碌。“我这里有500亩茶园,每亩产值1万多元。我们椰仙公司生产的茶叶是有机茶,从种苗、采摘、管理、加工,一直到成品,整个过程都是无公害的,宁愿产量低一点,也要追求高品质。”郑丽娟说,茶叶好不好,内行人一喝就能喝出来。
这里偏僻,水好,空气好,对茶叶几乎没有污染。“我们都是人工除草,从来不用除草剂,肥料用的是花生饼、牛粪等有机肥,哪怕成本高一些,也要保证茶的质量。”郑丽娟一边说,一边给记者沏茶。
“我们茶园既有五指山野生茶树,也有从台湾引进的高山云雾茶树,这里生产的茶叶带有一种铃兰香味,味甘,沁人心脾。”郑丽娟对她的茶叶充满自信。
10余年经营有苦也有甜
十几年摸爬滚打,郑丽娟的水满茶生意做得风生水起,回想她种茶的历程,几多艰辛,几多苦楚。
“我2001年来到这里,这里还是一片荒山,没水没电,道路不通,这是我划坏的第十个竹排。”郑大姐指着屋子后面一个竹排说,竹排是她常用的交通工具,她已经记不清多少次从竹排上掉进河里。为了留住这段记忆,她把散架的竹排都收集起来,搁在屋子周边的树上。
当天,记者在现场看到,有一座便桥可通小车,另外一座政府投资兴建的钢筋水泥桥正在修建中。
为了就地加工茶叶,郑丽娟在茶园旁建加工厂。“这个加工厂按照3000亩茶叶加工规模建设,目前,村里不少农户都用我的种苗种茶,他们的茶叶我全部收购,每斤10多块。”郑丽娟指着正在建设的茶叶加工厂告诉记者,目前农户种植比较分散,量还不大。
“郑老板的茶园为我们就业创造了很好的条件,我们村好几十人有空就来这里采茶,每天能赚55元,中午在茶园吃饭。农忙的时候,我们可以忙自己的事情,既可在茶园摘茶,也可照顾家庭,很方便。”正在茶园采茶的毛脑村村民王琼香告诉记者。
虽然是茶园老板,郑丽娟与村民走得很近,不少村民都称她“茶姐”。“有人说我不像老板,像个农民,其实我就是农民,我经常到茶园劳作。”郑丽娟笑着说,她还请了专门的技术工人,平时帮忙打理茶园。
郑丽娟说,好的茶叶品质是她赢得市场的关键,“做中国最好的茶叶”一直是她追逐的梦想。
十几年的摸索,十几年的开拓,定位高端市场,满足高端客户的不同需求,郑丽娟的茶叶有了较为稳定的销售渠道。“我一个人富裕不算啥,周边的百姓都跟着富起来,这更有意义。”郑丽娟说,她要引导更多的村民种茶,同时,她还要以茶园为依托,充分利用五指山的旅游资源,在茶园附近建茶叶加工厂、品茶农庄等,让游客参观茶叶制作、体验采茶,让水满的茶叶品牌更加响亮。