茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食。曾经轰动一时的“天价”茶叶蛋，大家有所耳闻吗，鸡蛋什么时候出过这么大的名，还是茶叶搞的鬼。加了个茶叶，变得高大上了。

这是当初微博的网友评论：

@天下第一神猫：今天出门看见有卖切糕的，就买了一块，结果对方说要3万元！没办法，我唯有把早餐买的茶叶蛋递给他，他颤抖地接过茶叶蛋说“大哥，我找不开啊，要不再给你切几斤吧！”

@杰克波比：酷爱喝茶，含泪花3万元买了一斤茶叶，第二天却被媳妇拿去煮了茶叶蛋，我那个恨啊！茶叶蛋能用这么便宜的茶叶煮吗？！”

@向着光努力奔跑的喵：想了好久终于下决心让土豪朋友给我带回一颗传说中的“茶叶蛋”，好激动！第一次见这种高大上的东西，吃的时候用不用剥皮？要几口吃完才能显得不是第一次吃的样子？我这辈子还能不能还清这个蛋钱？！

@超级梁哥哥：总会有一天我会拉着我的女神，然后用颤抖的双手剥一颗极致奢华的茶叶蛋给她吃。然后向她求婚。

@请叫我MISS栗：爱她就给她煮茶叶蛋吧……

今天就给大家讲讲天价茶叶蛋的做法

茶叶蛋

材料：

鸡蛋5个 鹌鹑蛋10个 红茶50克 酱油20毫升 盐适量

做法：

1，将鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中，倒入冷水大火烧开，然后转小火炖10分钟。

2，10分钟后，把水倒掉，在锅中颠鸡蛋和鹌鹑蛋，直至每个蛋都颠破蛋皮。

3，将50g茶叶放入煮锅中，倒入清水小火煮10分钟，将熬好的茶叶水倒入鸡蛋锅中，滤去茶叶。

4，再在锅中加入20毫升酱油、少许盐，大火将水烧开，水烧开后就关火，盖盖子焖2个小时，就可以出锅了。

这样，“天价”茶叶蛋就做好了，在家快试试看，家里小朋友肯定喜欢吃。