十里香酒价格表

历史悠久的十里香酒

十里香酒是一种糯米酒，据说起源于秦汉时期。它以独特的风味和口感，在历史上备受推崇，一直是宫廷宴会的御用佳酿。后来，随着时间的推移，十里香酒逐渐从宫廷走向民间，成为一种颇受欢迎的饮品。

十里香酒的酿造工艺

十里香酒的酿造工艺非常讲究，主要包括选米、浸米、蒸米、冷却、发酵、压榨、过滤和陈酿等几个步骤。选米时，一般选用优质糯米，浸米时要浸泡24小时左右，蒸米时要蒸熟透，冷却后加入酒曲，发酵时间一般为15-20天，压榨后过滤，*后陈酿一段时间即可饮用。

十里香酒的种类

十里香酒有不同的种类，按原料区分有纯粮酒和药材酒两大类；按口感区分有甜酒和干酒两大类；按酿造工艺区分有传统工艺酒和现代工艺酒两大类。比较常见的有以下几种：

十里香甜酒：十里香甜酒是十里香酒中比较常见的种类，酒精度较低，口感甘甜清爽，适合于各种场合饮用。

十里香干酒：十里香干酒的酒精度较高，口感醇厚，适合于佐餐饮用。

十里香药材酒：十里香药材酒是以十里香酒为基酒，加入各种中药材浸泡而成，具有养生保健的功效。

十里香酒的价格

十里香酒的价格差异很大，这与酒的种类、品质、品牌、年份等因素有关。一般来说，纯粮酒的价格要高于药材酒，甜酒的价格要高于干酒，老酒的价格要高于新酒。品牌酒的价格也要高于白酒。

以下是一些十里香酒的价格参考：

十里香甜酒：30元~50元/瓶

十里香干酒：50元~100元/瓶

十里香药材酒：100元~200元/瓶

十里香老酒：200元~500元/瓶

十里香品牌酒：300元~1000元/瓶

十里香酒的饮用方法

十里香酒的饮用方法有很多，可以根据自己的喜好选择。以下是一些常见的饮用方法：

直接饮用：十里香酒可以直接饮用，但要注意适量饮用，以免醉酒。

温饮：十里香酒可以温热饮用，这样可以更好地发挥其药用功效。

调制鸡尾酒：十里香酒可以用来调制鸡尾酒，这样可以增加饮品的口感和风味。

入菜：十里香酒可以用来入菜，这样可以增加菜肴的香气和风味。

十里香酒的保存方法

十里香酒的保存方法也很重要，正确的保存方法可以延长酒的保质期。以下是一些正确的十里香酒保存方法：

避光保存：十里香酒应避光保存，以免阳光直射导致酒变质。

阴凉保存：十里香酒应阴凉保存，以免高温导致酒变质。

密封保存：十里香酒应密封保存，以免空气进入导致酒变质。

竖直保存：十里香酒应竖直保存，以免酒瓶倾倒导致酒洒出。

十里香酒的选购技巧

选购十里香酒时，要注意以下几点：

看品牌：应选择信誉好的品牌酒，这样的酒质量更有保障。

看酒精度：应根据自己的喜好选择酒精度合适的酒。

看色泽：十里香酒的颜色应清澈透明，不能有浑浊或沉淀物。

闻香气：十里香酒的香气应纯正，不能有异味。

尝口感：十里香酒的口感应甘醇爽口，不能有苦涩或辛辣味。